냠냠후기

낙성대/서울대입구 맛집 기절초풍왕순대

히지니지니 2021. 11. 15. 14:22
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기절초풍왕순대
매일 07:00 - 21:30


날씨가 쌀쌀해지니 국밥이 땡기는 계절이 왔다
전에도 한번 갔었는데 또 먹고 싶어서 다시 다녀옴!

위치는 서울대입구와 낙성대 중간인듯 하니
어디서 오든지 약간 걸어서 와야한다

2층으로 되어있어 1층에 자리가 없어도
2층에서 먹기 쌉가넝


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메뉴

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메뉴는 이렇게 순대와 머릿고기로 단촐하지만
역시 맛있는집은 메뉴가 많지 않은 법이다

오늘 우리는 순대탕 2그릇과 머릿고기수육 주문


순대술국과 머릿고기수육을 주문할까 했는데
순대탕 2그릇과 천원차이밖에 나지않기때문에
더 많이 먹으려고 각각 1그릇씩 시켰다

이렇게 밑반찬을 먼저 세팅해주시고

우리가 주문한 순대탕과 머릿고기수육이 나옴!!

기본적으로 순대탕은 얼큰한 빨간국물로 나오고
친구는 양념장을 빼달라고 요청하여 맑은국물이 나옴
사진은 못찍었는데 순대탕안에도
국물반 건더기반 수준으로
순대가 3-4개 정도 들어있고 머릿고기도 가득

그리고 우리가 기다리던 머릿고기수육

펄펄 끓는 순대탕이 너무 뜨거울 수 있으니
그 전에 수육먼저 따끈할때 한입!!
수육도 쫄깃하고 촉촉한 맛이 일품이다
항상 머릿고기나 순대국 먹을때 잡내 걱정이
되곤 하는데 여기는 그런 냄새는 나지 않는 듯 하다

수육을 새우젓에 찍어 한입 먹어주고
그리고 국물한번 떠먹어주면 환상임

보글보글보글보글

먹다보니 우리도 12시에 와서 사람이 많았었는데
근처에 관악산이 있어서 산 타고 온 사람들이
많은 듯 했다

우리도 다음에는 관악산 등반 푸드로 한번 조져야겠다

기절초풍왕순대 쏘 딜리셔스



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